透过地区严选A5级松阪牛×中伊势温泉乡×老字号酿造店联合

发展地区活性化计画

 

终于开放预约了!

所谓地区严选A5级松阪牛,就是当地牧场竭力培育出来的松阪牛。松阪牛是以BMS为单位,依据霜降度来做等级区分,只要数值超过于『8』以上及被认定为最高级松阪牛。而松阪牛有达到最高值『12』的纪录,是非常不得了的松阪牛。

另外,通常一般A5级松阪牛养育时间大约为25-26个月,但地区严选A5级松阪牛则需养育32个月之久。换而言之,饲料费上也是相当高价位的。为何会如此的培育着,因为那样味道才会更加的浓厚。

 

地区严选A5级松阪牛霜降纹路精美,入口即化、脂肪的甜味、鲜甜美味、清爽的感觉、全都胜过其他的A5级松阪牛。

 

■牛排/美杉度假村×峰田趜店

■涮涮锅/猪之仓温泉×山ニ造酢

■寿喜烧/清少纳言×辻冈酿造

■烧烤/磨洞温泉×下津酱油

 

我们拥有以上这样的阵容,而我们也努力透过与当地企业的合作,促进地区活性化,贡献提升松阪牛的知名度和品质。因此,请各位务必从现在开始多多支持中伊势温泉乡。