透過地區嚴選A5級松阪牛×中伊勢溫泉鄉×老字號釀造店聯合

發展地區活性化計畫

 

終於開放預約了!

所謂地區嚴選A5級松阪牛,就是當地牧場竭力培育出來的松阪牛。松阪牛是以BMS為單位,依據霜降度來做等級區分,只要數值超過於『8』以上及被認定為最高級松阪牛。而松阪牛有達到最高值『12』的紀錄,是非常不得了的松阪牛。

另外,通常一般A5級松阪牛養育時間大約為25-26個月,但地區嚴選A5級松阪牛則需養育32個月之久。換而言之,飼料費上也是相當高價位的。為何會如此的培育著,因為那樣味道才會更加的濃厚。

 

地區嚴選A5級松阪牛霜降紋路精美,入口即化、脂肪的甜味、鮮甜美味、清爽的感覺、全都勝過其他的A5級松阪牛。

 

■牛排/美杉度假村×峯田趜店

■涮涮鍋/豬之倉溫泉×山ニ造酢

■壽喜燒/清少納言×辻岡釀造

■燒烤/磨洞溫泉×下津醬油

 

我們擁有以上這樣的陣容,而我們也努力透過與當地企業的合作,促進地區活性化,貢獻提升松阪牛的知名度和品質。因此,請各位務必從現在開始多多支持中伊勢溫泉鄉。